台北蔬食餐廳:上善豆家

位於台北東區巷子裡的上善豆家,裝潢整體的木質溫馨,食材上也很講究。

選用加拿大有機認證的非基改黃豆、人道放牧飼養無毒雞蛋、日清麵粉、宜蘭有機米等,菜單上都有標註說明。

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讓消費者可以不但吃了美味也吃了安心與健康。

販售的餐點以有機素食和黃豆為主,絕大部分的料理都跟豆腐有關,店家用黃豆延伸做出了各種餐點。

像是燒餅豆漿、蟹黃豆腐、田樂豆腐、豆腐火鍋等,編輯第一次去吃的時候有點驚訝豆腐可以做出什麼多不同口味的口感,另外特別的是上善豆家跟韓式料理一樣有免費的小菜可以吃,而且可以免費續。

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最後推薦吃完餐點後可以來吃的甜點豆花,豆花有附糖水跟花生,吃起來非常古早味,而且黃豆非常清香!

上善豆家 資訊

地址:台北市大安區復興南路一段107巷16號 (捷運忠孝復興站)

電話:02-27316991

營業時間:週一到週五11:30-14:30, 17:30-21:00;六日11:00-15:00, 17:00-21:00

臉書 👉 上善豆家 DeliSoys 

文章來源:Klook

圖檔來源:上善豆家 DeliSoys 

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