八德素食餐廳，創始人由一群愛好素食者所組成的團隊,為響應環保.愛護地球開始經營素食小店,經過多年的研發及外燴歷練。
如今擴充為素食餐廳,提供素食秤重自助餐、歐式素食吃到飽、素食點菜、素食桌菜、客製化精緻團體素食便當、素食聚會餐點等多元化經營。
原老闆於2019年退休、由新老闆=主廚承接此店,除了保留原有傳統手法,再創新開發更多蔬食料理.結合中式、西式、日式等料理,希望更多葷食者也能嘗試素食,均衡飲食營養。
經營理念
嚴選食材、用心料理、天然健康、蔬果人生, 本店為蛋奶素餐廳,無五辛素(蔥、蒜、韭菜喔!)
本餐廳特色以天然食材為取向,手工菜色非常多元化,歡迎來嘗試健康素食唷!
店名由來~八德素食餐廳~
四維八德是漢人傳統美德
宋代提出孝、悌、忠、信、禮、義、廉、恥.
孫中山、蔡元培等提出了「忠、孝、仁、愛、信、義、和、平」新「八德」，這是「中體西用」
歐式吃到飽(需事先訂位)6人以上需預付訂金
用餐時間午餐AM11:15～13:50(155分鐘)
請提前二天打電話訂位,團體10人以上請7天前先訂位並預付訂金,將事先保留座位,增加菜量.變化菜色。
本餐廳的素食歐式吃到飽菜色約90道菜左右依照現場取餐狀況陸續出菜。
包含現場現磨瓜地馬拉咖啡飲品.奶素冰淇淋.水果無限吃到飽.及可樂玻璃瓶飲料!
以餐檯為主恕無法指定菜色
本餐廳的素食歐式吃到飽最大的特色,就是餐廳師傅親自研發素食手工菜色，創新特別、品質新鮮、不加防腐劑、色素等。
均以天然素材配合健康取向，變化成多種類、多口感、多形狀;色、香、味俱全的素食餐點。
提供消費者更多的美饌。
且廚師師傅非常用心，除了發揮專業的烹調技術，還精心設計不同的盤飾,將菜的美感展露無遺，勾勒出客人的味蕾。
素食歐式吃到飽能吃到多種不同變化菜餚.非常經濟實惠之選擇
歐式吃到飽優惠價格為 $430元/人.不分平假日
營業時間~週一至週日~
公休日請見 👉 粉絲專頁
AM11:15～13:50、PM17:15～19:30
下午2點至4點休息時間無人接聽電話
新北市板橋區實踐路32巷2號, Xinbei, Taiwan, 220
電話:02-2964-7348
電話:02-2961-1861
圖文來源 👉 八德素食餐廳
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