第233章 大展身手,每人一隻大雞腿

發佈時間: 2025-01-13 12:32:24
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江正柏痞痞笑了起來:“信不信又如何?反正,我是你男人,你想讓我做什麼,我總會滿足你的。”

江正柏輕輕揉着她的細腰,一邊在脣上狠狠親了一口,才低笑道:“今天有點忙,就這樣吧,先把你喂個幾分飽,覺得不夠,今晚再給你。”

陸霜把臉埋到了枕頭裏,江正柏又悶笑了一會,低聲在她耳邊調笑一句,便輕笑着起了牀,神清氣爽地穿上自己的衣服,轉身輕輕關上了房門。

陸霜滿臉嬌羞之色,待他走後,雙腿依然發軟,耳尖還是滾燙的。

真想不到,看着一臉正派的男人,私底下也會這般瘋狂,還很色。

從枕頭下摸出手錶看了看時間,才早上七點過,她覺得身體軟得厲害,也累得厲害,像是從骨頭中透出的疲倦,想着時間還早,再躺一會。

這一睡,再次醒來之時,已經快十點了。

陸霜一看時間,不禁嚇了一跳,連忙翻身下牀,腿一軟,差點跪倒在牀前。

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這不知節制的臭男人,她暗罵了幾聲,腦子自動把江正柏說她主動索取的話抹去。

喝了一點稀釋的乳液,感覺身上有了幾分力氣,她換了一套寬鬆的中袖休閒衫,換上窄腳的鉛筆褲,再配上舒適的休閒布鞋。

這褲子還是她自己做的,因爲褲子沒有彈力,比真正的鉛筆褲要寬鬆一點,即使如此,也把她的大長腿很好的展示出來。

對着鏡子梳理了一頭濃黑的長髮,長髮幾乎及腰,披在身後像瀑布一般,卻像絲緞般光滑。

今天要幹活,爲了避免長髮礙事,她把滿頭長髮綁成了丸子頭,外面再紮上一朵清新的蘭花髮圈,額頭的劉海也用一只蘭花髮夾斜斜地紮了起來。

對鏡相照,很清爽,也很漂亮,陸霜滿意地露出了笑臉。

在二樓的浴室刷牙洗臉後,她從空間端出半杯紅棗茶配着幾塊餅乾吃了,終於下了樓。

曹秋芸與陸曉雪穿着幹活的衣服,正在廚房忙碌着,江正柏則在後院殺魚去鱗。

陸霜驚訝地看着二嫂與陸曉雪:“你們什麼時候來的?怎麼不上去叫醒我?”

“叫醒你幹什麼?你忙了幾個星期了,難得一個週末,難得好好休息一下。”

曹秋芸爽朗地笑着,雙手麻利地摘着菜,一邊問道:“這五花肉怎麼弄?我看你都醃上了,接下來該怎麼做?”

“這個豬皮要炸一炸,再用冷水泡。”

陸霜說着挽起衣袖,湊在一起幹起了活。

三只雞已經殺好拔了毛,清洗乾淨,四條大魚也處理好了。

陸霜先用大鐵鍋燒水,把兩只小母整只沒入水中,加薑片,蔥段一起煮熟。

另一只雞則在雞肚上塞上泡發的香菇,菌子,紅棗,枸杞,胡椒,塞進洗好的豬肚中,再把豬肚的開口全都縫合上。

煤爐子點上,放在後院中,4.5升的雙耳陶瓷湯鍋放進豬肚雞,再放上藥材,加少量水放在爐子上。

另一邊兩只母雞都煮好了,因爲是未下蛋的母雞,也只養了兩個月,雞肉還比較嫩,陸霜並沒有煮多久,用筷子戳了下,雞皮已經沒有血水出沒,在湯中再燜一分鐘,便撈了起來,放入一旁早準備好的涼開水中。

陸曉雪滿臉驚奇地看着她的動作:“姐,這雞煮好了還放涼水中幹嘛?”

“煮好的雞先過冰水,可以保證肉質更嫩滑Q彈,雞皮也更爽脆更好吃。”

陸霜一邊說着,一邊示意她把鍋中煮雞的雞湯倒入豬肚雞湯中燉湯,放在後院大火煮開,然後文火慢慢燉着。

至少燉上兩個小時,那時候不管是雞還是豬肚,保證軟爛綿香,入口即化。

空的大鐵鍋燒乾水,瓶中五斤油倒了一半,把醃好的五花肉放鍋中小火慢慢炸着,把表皮炸得金黃焦脆,再次把它們也泡在涼開水中。

另一邊的姑嫂二人早看呆了,這些弄起來好複雜,好費油,也好期待呀。

炸過豬皮的油也沒浪費,重新盛起一大半,再把兩條大鯉魚分別放入鍋中煎得表皮金黃,最後再加調料紅燒。

陸霜一邊幹活,一邊指揮兩個助手幫忙,三人手腳麻利,很快便做好了紅燒魚,接着是調蘸汁拌口水雞,菌菇煲,幹菌香菇蝦米加肉絲炒粉絲,炒上海青,扣肉蒸梅菜,差不多最後上菜的時候才清蒸武昌魚。

至於芹菜炒肚絲,因爲豬肚燉湯肯定會燉得稀爛,她想想便換了,與兩個助手商量,把雞腎與雞心切花爆炒。

三人忙得不可開交的時候,江家一家四口帶着孫嬸過來了。

五人一來,在院子裏便聞到了廚房傳來的種種肉香,豬肚雞與紅燒魚的香味都十分霸道,連左鄰右舍都驚動了。

兩個孩子一下便跑了進來,衝到廚房,站在門外左右看了一眼,嬌聲嬌氣地叫陸霜:“嬸嬸,我和哥哥來了,我們好餓呀。”

陸霜聞言不禁失笑,看了看時間,也到了十一點多的時候。

她正指揮着兩人把小母雞斬塊做口水雞,聞言不禁失笑,端過一只小碗,碗中放着兩個抹了一層薄鹽的大雞腿。

空間果林菜地養的雞,就算只抹一層薄薄的鹽,也非常香,連骨頭都是香的。

剛才陸霜嚐了一小塊,頓時被這雞的口感征服了,那鮮嫩多汁的雞皮,Q彈爽脆的雞皮,簡直是雞中的勞斯萊斯,牛肉界的神戶和牛。

她決定,這幾十只雞自己慢慢吃了,鹽焗雞,蔥油雞,口水雞,白切雞都來一套,保證吃得齒頰留香。

雙胞胎看到大雞腿,也興奮地哇哇亂叫。

“早給你們準備好了,每人一個,自己拿着去前院吃雞腿。”

“嬸嬸太好了。”

兩個孩子歡呼了起來,一人抓着一只雞腿,便跑了出去。

孫嬸看了看廚房三人合作無間,遲疑地笑道:“小陸,你看我做些什麼?”

陸箱小心地碼着扣肉,聞言回頭一笑:“孫嬸,廚房的活差不多了,你把廚櫃中的杯子洗了吧,客廳的櫃子上有茶葉,那個燒水壺上燒了開水,先把茶泡上,水果洗了,再用果盤裝點瓜子,水果和餅乾糖果待客?”

孫嬸愉快地答應了,廚房本就不大,有三個人在這裏已經足夠,她泡茶待客也不錯。

小雨小祺衝到前院對着爺爺奶奶叫道:“爺爺,奶奶,看看我的大雞腿。”

“你們兩個小混蛋,客人還沒來呢,你們就吃上了。”