聽着雲舒的話,順兒她們也沒有太介意,畢竟她總是要找些事情打發時間的。
至於四爺的去處,雲舒也沒有放在心上,多半是又去和什麼人一起遊玩了,反正要不了多久他就會自己回來的。
“有句話怎麼說的來着,來得早不如來得巧,看來咱們今天的運氣不錯啊。”
當雲舒帶着幾個人走進廚房的時候,頓時就眼前一亮了。
畢竟是要給那麼多人提供伙食的地方,原本這裏的食材就已經很多了。
而且,因爲康熙的到來,底下的人更是不敢怠慢,源源不斷的把最新鮮和最好的食材送了過來。
“見過這位主子,您有什麼事嗎?”幾個廚娘面面相覷,還有幾分疑惑。
剛剛才有人把最新的一批東西送過來了,她們還想着再整理一下,只是沒想到,雲舒居然突然出現了。
“我是四阿哥的庶福晉,想借你們的竈臺做幾道菜,不知你們能不能行個方便。”雲舒笑眯眯的說道。
與此同時,寧兒已經遞了一錠銀子過去。
給雲舒一個竈臺也不是什麼難事,其中一個人接過了銀子。
“沒問題,這位主子儘管拿吧,有什麼問題也可以找奴婢們。”
雲舒見此,便仔細看了看那些食材,最後選出了幾樣。
“半夢,咱們先做個紅棗米飯吧!”
看着現成的糯米,雲舒直接就有了幹勁。
“這些紅棗奴婢們已經浸泡快半個時辰了,可以拿來用了。”一個廚娘十分識趣的說道。
雲舒微微頷首,然後就看着半夢將浸好的紅棗拿了出來,再橫切一刀,小心的挖出棗核。
她做過不少次了,手法很是嫺熟,沒多久就把紅棗處理好了。
隨後,半夢就將磨好的米粉放入盆中,根據比例慢慢倒入對應分量的溫水,再繼續用筷子攪拌成大顆粒。
然後就把這些做成軟硬適中的面糰,揪一小塊捏成長條塞入紅棗中。
“順兒,你去往碗裏放點白糖,再加上開水。”雲舒直接說道。
等到這白糖溶化後,就繼續澆在蒸紅棗的盤子裏,再放入開水鍋中,用中火蒸一會,取出以後還可以再灑些糖。
“你們聽過螞蟻上樹這道菜嗎?要不要試試?”
看着那幾塊豬肉,雲舒十分的嘴饞,順勢就提出了這個問題。
幾人配合的搖了搖頭:“這名字倒是新鮮得很,主子講給我們聽聽吧?”
先把那一塊肉給剁成末,蔥薑蒜也要切末,青椒則是切小丁。
粉條洗乾淨了以後,就用溫水泡軟,期間用剪刀把粉條給剪成短一點的段,再撈出來瀝乾水分。
往鍋中倒入油再燒熱,然後放入花椒粒炒香,取出花椒以後再加入豆醬炒香,繼續放入蔥薑蒜末煸炒。
“來,繼續加肉餡炒散,等這些炒到變色,再放些水,剛好到肉末邊緣就可以了。”
雖然是第一次做,但是聽着雲舒的指導,半夢的有模有樣了。
放入之前泡好的粉條,還有少許糖,繼續不停的翻炒,水快乾的時候就加入青椒丁。
繼續翻炒一會再熄火,往上面撒少許蔥花。
“就先做這些吧。”雲舒看了看,她們已經做好了五道菜,也夠四爺和自己吃了。
當雲舒招呼着,讓其他人把那些做好的菜餚都帶回去的時候,四爺居然還沒有回來,倒是讓她有幾分意外了。
“你們去打聽一下,看看四爺去什麼地方,怎麼去了這麼久啊?”雲舒一邊說一邊催促到。
看雲舒恨不得自己親自出去找四爺,順兒連忙就把雲舒給攔住了:“等一下,主子您彆着急啊,奴婢們現在就去看看。”
“您呀,就好好的在這裏等着吧,好不好?”
說着她們便派了兩個小丫頭出去打聽,還好這地方人比較多,想必要不了多久就能夠問到結果的。
雲舒並沒有急着說什麼,而是找了個離門口比較近的位置,就在那裏坐了下來,這樣也方便她直接看到門口那邊的情況。
還好,雲舒沒等多久,被派出去的人就趕了回來。
“主子,奴婢聽其他人說,剛剛有人邀請了四爺去賽馬,所以四爺一直沒有回來。”
“是嗎?這麼晚了還在賽馬,不會有什麼影響吧?”
雖然說夏天天黑的晚,但看看時辰,現在也不算早了。
更何況這大草原地廣人稀的,要是跑遠了耽誤了時辰,到時候再回來還不知道會怎麼樣。
所以,雲舒還是稍微有些擔心的。
不過還好,丫鬟直接就搖了搖頭說道:“主子放心吧,那邊有不少人在伺候着呢,應該不會有什麼問題的。”
看她解釋了這麼多,雲舒這才慢慢的放下心來了。
不過現在這個時候,她就算是再怎麼擔心也沒有辦法,總不可能跑到草原上把四爺給拉回來吧。
雲舒一邊安慰自己,一邊走了回去。
看雲舒不再記掛着四爺的事情,順兒和寧兒互相看了對方一眼,總算是鬆了口氣。
畢竟這也是四爺的私事,她們不好說什麼,最多就是看情況安慰一下雲舒。
果不其然,之後等到天快要黑了的時候,四爺還沒有要回來的意思,倒是讓雲舒有些擔心。
“那邊會不會真的出了什麼事啊?”
雲舒一邊安慰自己不會有什麼問題,一邊繼續說道。
“主子!不好了,奴婢剛剛聽說,有人在賽馬的時候受傷了,好像就是四爺他們去賽馬的地方……”寧兒磕磕巴巴的說道。
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她原本也只是出去拿點東西,結果剛好聽到其他人的議論。
“怎麼回事?那受傷的人傷得嚴重嗎?”
“現在還不知道呢,太醫都已經去那邊了,估計要晚會兒才能知道情況。”寧兒連忙解釋。
這時候順兒偷偷的瞪了他一眼,示意她不要把事情說那麼嚴重,雲舒可受不了刺激。
不過還好,雲舒比她們想的要好多了,雖然臉色微微有些糟糕,但整體還是比較正常的。