“看來,這次的事情就是這樣了。”
看完了那些證詞和記錄之後,四爺將那些紙張都丟在了桌子上。
雖然他的動作不算大,不過烏拉那拉氏對四爺還算是瞭解,自然能夠看得出來,他肯定是十分不滿了。
於是,烏拉那拉氏一邊答應了一聲,一邊點了點頭,便準備讓人去把這些東西給整理好,說不定接下來還有用的。
“那四爺準備怎麼處理呢?”烏拉那拉氏試探着問道。
這也是她一直以來比較關心的事情,說到底,她畢竟也只是在旁邊打下手的。
有些事情,烏拉那拉氏也不太方便出面去決定,省得到時候又惹了衆怒。
四爺自然也明白她的意思,他皺了皺眉頭,又想了一會。
“這件事情爺暫時還不確定,等到時候再說吧。”
“你繼續讓人看着她們,至於吃穿用度什麼的,也不必特意維持,差不多就足夠了。”四爺繼續說道。
聽四爺的意思,估計是有意要懲罰一下李氏和武氏的。
聞言,烏拉那拉氏連忙答應了一聲。
“是,妾身都明白了……爺回來這麼久了,不如再去看看雲妹妹吧,她應該還不知道這回事吧?”烏拉那拉氏試探着問道。
她也不是有意要打探四爺的想法,只不過比較好奇事情的發展,又怕雲舒知道之後,會因爲這件事情而受到影響。
四爺和烏拉那拉氏的想法其實也是差不多的,不過想到自己的那些公務,他還是猶豫了一下。
“現在還不行,爺要先去衙門那邊走一趟,若是福晉還有空的話,不妨去鳴翠院一趟,也好陪陪雲兒。”
聽着四爺話裏的意思,烏拉那拉氏連忙答應了下來。
不過真要說起來,這一幕倒是少見的。
平常四爺其實都不太喜歡她和雲舒走的太近,現在看來,估計也是無奈之舉。
不過對烏拉那拉氏來說,這樣也挺不錯的。
於是,烏拉那拉氏便迫不及待的帶人出門去了。
看着她那迫不及待的腳步,四爺到底還是皺了皺眉頭,心中略微有一抹不快。
不過很快,等他離開了大門的時候,就收斂的差不多了。
畢竟,外面還有許多事情等着他去處理。
在小廚房內,雖然大部分的工作都可以讓半夢來完成,但云舒依然還在旁邊監督着進度。
“這道鯽魚豆腐最是大補,咱們一定要好好的準備,爭取做成一道美味!”雲舒摩拳擦掌的說道。
她讓人去拿了兩條鯽魚過來,另外還有新鮮的豆腐,蒜茸,蔥花,以及常用的調料。
“主子稍微站遠一點吧,奴婢還要處理這條魚。”
半夢擦了擦汗,轉頭說道。
隨後,她就直接給鯽魚刮鱗,再去鰓剖腹,除去內臟以後洗乾淨,在魚身的兩面斜劃上幾刀,再加上少許食鹽。
因爲許多的調料不太方便使用,所以雲舒和半夢也是絞盡腦汁的在想着替換的辦法。
把豆腐切成均勻的小方塊,然後放入加鹽的沸水裏面焯一會,撈出以後直接放入高湯中泡着。
“主子,這鍋裏的油已經燒好了!”寧兒負責熱鍋,所以一直在看着鍋裏的情況,這時候連忙就過來喊雲舒了。
雲舒答應了一句,就往鍋裏放入醃好的鯽魚,慢慢的煎至兩面微黃再給夾出來。
至於剛剛煎魚的油,還可以留在鍋裏,繼續放入薑末、蒜蓉等,用大火炒煸,煮沸以後讓鯽魚下鍋。
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“好了,寧兒你趕快改小火。”雲舒聞着那香味,估計已經差不多了。
隨後再煮一小會,就可以下豆腐塊燒上幾分鐘,以求入味。
半夢先是把鯽魚撈出,好好的擺入盤中,往鍋內倒入剩下的材料,等到湯汁越來越稠濃了,再均勻淋在裝魚的盤中,隨後撒上蔥花。
“這魚看着就小小的一條,做出來以後果然也不怎麼大。”順兒一直在旁邊看着,這個時候忍不住小聲說了一句。
對她來說,花費了這麼一番精細的功夫,只是做出來的菜卻顯得有些分量不足了。
雲舒撲哧一聲笑了出來:“這個啊,是特意給耿姐姐準備的,如果做多了,我倒還怕她吃不完呢。”
不然,到時候豈不是更浪費了。
另外,想要給人補身子,這湯也是不可或缺的,這次雲舒就準備做一碗十分滋補的當歸清雞湯。
準備好半只雞,另外還有幹香菇,枸杞子,蔥,當歸。
雲舒先是將幹香菇還有枸杞子分別放入小碗中,然後用溫水泡發洗淨,再瀝乾水分,小心的放置在旁邊。
“寧兒,你去把雞切塊,然後再洗乾淨吧。”雲舒一邊指揮,一邊讓半夢在鍋內加入合適的涼水。
等到水燒開了以後,先是撇去浮沫,然後就可以加入泡好的香菇、蔥等物,然後轉小火燉煮着。
再把當歸和枸杞子放入鍋中,繼續加熱半盞茶的時候,然後再倒入鹽,讓鍋在一邊放涼。
等到雞湯完全放涼了以後,就可以用勺子將雞湯上面的浮油去除乾淨,只留下清湯,這樣就不會太膩了。
“福晉,您怎麼來了?是來看妾身的嗎?”
聽到門口丫鬟的稟告的時候,雲舒還有些驚訝。
自從醒過來之後,雲舒的意識就昏昏沉沉的,差點忘了自己還沒有去和烏拉那拉氏請安的事情。
想到這裏,雲舒連忙就走了過去,想要行禮。
烏拉那拉氏直接伸手就攔住了雲舒,讓她不用再繼續之前的動作。
“妹妹你不用太客氣,我呀,只是剛好過來看看而已。”
“對了,四爺剛剛趕過去衙門了,妹妹你也別太擔心了。”烏拉那拉氏沒有猶豫,直接就把四爺的去處說了出來。
“怎麼會呢?爺有他的公事要處理,這些妾身都是知道的。”
雲舒說的是真心話,四爺自然不可能圍着自己轉的。
不過算算剛剛過去的時間,想必四爺在離開之前,已經和烏拉那拉氏說了不少的話。