西裝男被判刑的消息傳來，秦錚取出了一瓶珍藏的茅臺酒，對何老頭與一衆兄弟舉起了杯子。
王府魚莊還沒開業，外面的裝修還差一點點，但院子裏已經飄起了魚的香味。
兩名廚師按食譜經過一段時間的苦練，把鮮魚的鮮美可以表現出三四分。
這是雲嵐的池子養的魚，比起外面一般池塘養的魚，品質高出不止幾百倍。
一桌人團團圍着火鍋旁吃着魚肉火鍋，喝着鮮魚湯，連聲感嘆。
“這魚當真鮮，好吃。”
“對，又嫩又滑，一點腥味也沒有，這輩子也沒吃過這般美味的魚。”
幾個漢子連聲感嘆着，何凇與羅清良聞言臉上微現喜色。
賀琛對秦錚道：“我們試菜也試了這麼多天，感覺應該差不多，可以開業了。”
這幾天因爲天天散發的香味，附近鄰居與攤攤的小販也忍不住上門追問。
店裏的裝修也差不多了，院子裏面的小樓與包廂已經做好，門前對外的門面主要賣飯與小炒，附帶做魚肉餃子與魚面。
反正主要的食材以魚肉爲主，不過外面門店賣快餐，裏面才是做火鍋。
店裏兩個廚子，另兩個則負責打下手與接待客人。
試業的日子定了五月一號，秦錚給一些老同學，發小等發了請帖，賀琛也帶着一些朋友過來捧場。
五月一號，學校終於放了假。
雲嵐收拾自己揹包，對舍友馮萍萍笑道：“萍萍，今天請你你吃魚火鍋，我們現在走吧？”
她住的宿舍只有四個學生，雲嵐與馮萍萍兩人悶頭讀書，交情也較好。
當然，雲嵐短短兩個月把落後的課程全部趕上，馮萍萍對她也有惺惺相惜之意。
馮萍萍從書本中擡起頭來，淡淡一笑：“好吧，我也想嚐嚐你口中讚不絕口的魚火鍋是什麼樣？”
“保證不會令你失望。”
兩人收拾起書本，背上揹包，推着自行車出了學校。
至於另兩個舍友，是本地學生，有些高傲，一說放假，昨夜便回去了。
兩人出了學校，又騎着車去農業大學，順便請雲嵐的前幾個舍友一道用餐，順便聚聚舊了。
至於杜雲汐，她肯定跟着賀琛去了的。
去到王府魚莊，幾人發現，魚莊出奇地熱鬧。
也不知是今年放假，人流多的緣故，還是最近魚莊天天傳出的香味太佑人的緣故。
不管是前面的小炒的門店還是後面的兩層包廂與大廳都坐滿了人。
附近小販坐在路邊自己小攤前，手中捧着一份魚面或魚肉餃子，或一份快餐，吃得眉開眼笑，滿嘴流油。
秦錚的兩個發小各請了自己的朋友過來捧場，而舊日同學，除了林遠航與李文博，又帶了不少朋友同學過來。
何老頭帶了幾個交好的老頭子在大廳中熱火朝天地吃着魚肉火鍋，附近一些鄰居也拖家帶口過來品嚐。
雲嵐帶着同學過來的時候，魚莊裏裏外外都坐滿了客人，秦錚等人忙得暈頭轉向。
前面小店十幾張桌子坐滿了顧客，不停地有人招手大叫點菜。
外面還有不少小販帶着自己飯盒過來打包。
而後面的兩層小樓不管是包廂還是大廳俱客滿，依然有人在外面問有沒位置。
這些客人之中，有假期出遊的普通客人，也有外面擺攤的小販，王府井附近的鄰居。
當然也少不了秦錚的發小、同學帶來的人，連何老頭也帶了七八個老頭子包了一張大大的桌子湊熱鬧。
在這般忙碌的情況下，只憑店裏原來的四個人肯定是不夠的，杜雲汐，賀琛與凌肅早圍上了圍裙，當起了傳菜員。
秦錚抓着本子到處開單，秦秀娟與劉老太坐在收銀臺收錢，連保姆林姨也過去幫着包餃子了。
雲嵐帶着幾個同學走進院子，看看客廳的盛況，又攔下杜雲汐：“你們也幹活了？還有沒空桌子？”
“沒了，裏面的大廳與包廂全坐滿了，外面也忙不過來，我來幫忙傳菜和開單。”
杜雲汐說着，又急急捧着菜走了。
雲嵐嘆了一口氣，回頭對幾個朋友說道：“我給你們找張桌子擠一擠，不過我大概沒空陪你們了，也去幫個忙。”
“幫忙怎麼少得了我們？”
張萍萍對她揚了揚下巴：“反正現在沒位置，你看我能做什麼？開單傳菜，切菜都沒問題，你知道我刀功不錯。”
張萍萍學外科，雖然學校第一年還沒學到手術，但她家學淵源，早開始練刀功了。
雲嵐正要推辭，張萍萍已經把揹包往她身上一塞，把衣袖一擼，便去廚房幫忙。
五個農學院的朋友，丁清雲與範雲香笑眯眯說道：“我包餃子還不錯，應該還能幫上忙。”
“我不會包餃子，傳菜洗菜燒水總可以吧？”
五個舍友紛紛自覺去幫忙，雲嵐抱着她們的揹包左右看看，最後放到了收銀臺下面的櫃子放好，跑到廚房幫忙小炒。
看到雲嵐過來說幫忙炒菜，羅清良暗自鬆了一口氣：“弟妹來了，太好了，今天我們當真忙傻了。”
一下多了七個人，忙得團團轉的食府終於可以正常運轉了。
這場忙碌直忙到兩點半，食客終於慢慢散了。
秦錚笑呵呵地送走了一羣老同學，發小等舊日的朋友，何老頭也帶着老朋友們心滿意足地回去了。
大廳還有幾個零零散散的食客，廚房中的菜與池子的魚幾乎清空。
秦錚交待兩個廚師一聲，然後帶着雲嵐開車離開了魚莊，到那邊倉庫放下了五百條大魚，又從空間搬了半車蔬菜與幾條魚回到魚莊。
魚火鍋湯底早熬好了，看到有鮮魚回來，何凇抓起大魚便是去鱗開膛破肚。
蜜雪言情小說 https://www.vegpulse.com/
然後張萍萍接過?好的魚清洗一番，片魚片得飛快，沒幾分鐘便把六條大魚片好了十幾盤。
大門一關，大廳裏重開了兩張桌子，整了兩桌鮮魚火鍋，終於輪到他們坐下休息吃午飯。
因爲人太多，分成男一桌女一桌，雲嵐坐到了劉老太身邊，對幾個同學連連道謝。
“謝謝，今天真的太感謝你們了，請你們過來吃火鍋，最後還抓了壯丁！”