可算等到午飯過後，樓裏面終於稍微輕鬆了一些。
後孃跟胡三娘幾人也才有空停下來吃個飯，在後堂燒了幾個菜囫圇吞棗的吃着。
忙了半天可把他們累得夠嗆的，柳小文給他們炸了新鮮好喝的果汁，滿滿一壺每個人都給倒上。
“多謝掌櫃，這果汁真好喝。”六子嚐了幾口眼神都沒亮了幾分，她在樓裏面忙碌着，雖然勞累，但是生活也很充實，他是樓裏面最小的一個人，不管是管事還是大娘子，他們都很關照他。
“你今天不是還有事嗎，怎麼有空來春雨樓。”後孃問道。
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後孃所指冬至佳節宴會的事。
“那海棠樓要下午才開呢，公里的人還得佈置百花臺，真正的宴會開始不得到晚上啊，早過去幹嘛呢，我認識的人又不多，別人找過去還能幾個姐妹朋友在一塊聊聊天。”
冬至佳節的宴會只有晚上才熱鬧，放煙火詩歌詞會，猜燈謎還有各種各樣的小活動。
聽說銅雀樓已開還允許各種小商販進入，有時候不僅玩的多，吃的也多，晚上是一場很熱鬧的宴會。
白天都還在忙忙碌碌的佈置着，去了也沒什麼意思，還不如在春雨樓坐坐呢。
“今天聽孫管事說了，咱們春雨樓之所以生意更上一層樓，是因爲三兩大展了一番伸手，給咱春雨樓又多加了兩道招牌名菜，等清閒的時候，我也要嘗一嘗三孃的手藝才是。”柳小文笑着說道。
胡三娘表示立馬就可以做，“做菜多簡單啊，掌櫃的，想吃我現在就做。”
“這不在吃着飯，都快吃飽了，做的再美味也吃不下呀，你就休息休息吧，今天冬至佳節來咱們樓裏的人真是一刻都不停，你們上午在廚房裏就沒停過手，肯定手都酸了吧，得抓緊時間好好休息，下午還要繼續幹呢。”
她倒是想讓春雨樓放半天，但是後孃可未必肯啊，後孃就是那種想幹什麼就必須要乾的人，不會因爲一些困難就退縮。
“三娘給咱們樓裏添了很多新菜以後，廚藝這事可是沒得講的，也是一位鼎鼎大名的大廚，咱們這菜得要分紅，我跟孫廣是商量過了，這畢竟是你自己的手藝，我們出了樓，算是給了平臺，出了食材等等，還有客流量什麼的，咱們三七分怎麼樣，春雨樓吃三層，你拿七成。”
親兄弟都要明算賬，柳小文可不喜歡當一個黑心的間商，該有的賬都要算明白。
胡三娘卻擺了擺手，無所謂的說道，“我不要什麼分紅，掌櫃的只要讓我在這裏安家就行了，如果不是掌櫃的僱傭我，我若是被別的主人家買去只能當個奴隸，好一點可能就此一生都在後廚裏面過了。”
“能讓我重回酒樓，做上自己愛做的事，也沒有限制我的人身自由，更沒有把我當奴婢使，讓我還活得像以前那樣，我是不指望再回江西了，那裏已經沒有什麼留戀的地方，我也沒有親人朋友，就希望把這裏當做是後半生的落腳地，若是掌櫃不嫌棄，能讓我在此安享後半生，我不要什麼分紅，我要那些錢幹嘛呢，花又花不完。”
她以前開酒樓掙錢是爲了家庭，爲了孩子，爲了能給孩子們過上好的生活。
可是最後卻落得如此下場，若非意外遇到春雨樓的掌櫃，也許哪天她想不開就了結此生，這是一次渾渾噩噩，在哪個主人家的後處理老死。
從未想過還能有這麼好的日子過，更別說她如今還認識了沈姐姐，兩人在廚藝上有着說不完的話題，像是知音一樣。
在春雨樓不過幾日，比她往年這幾十年間過的都要快活。
這些是錢買不到的，她不需要那些錢。
“你跟我娘互稱姐妹，那我也不能叫你全名，以後就叫你三嬸吧，三嬸不要把話說的那麼絕望，你也不過才四十多，還有大好的年華呢，以後的事誰說得準啊，不管你想不想要這分紅，我們得給，我們春雨樓可不幹那種黑心的事，這是底線。”
見她這麼堅持，胡三娘也知道一個生意人有自己的規則跟底線。
她便妥協的點點頭，“那就按照掌櫃的來我收一點分紅，七成肯定不可，這太高了。”
胡三娘解釋道，“我只是有手藝，但能把菜做得這麼好，並非是詮釋我的緣故，春雨樓的菜餚跟外面的菜餚差別還是很大的，而且春雨樓客流量本來就大佬客人又多，若我只是在京城開一個普普通通的飯館，我這手藝可未必能吸引到這麼多人，大頭應該春雨樓拿，我拿點手藝的分紅就行。”
胡三娘也有自己的原則，她認爲自己的手藝不值得拿七成的錢。
她第一天到後廚工作的時候，她就發現了，春雨樓的蔬菜瓜果肉蛋都跟外面的不一樣。
可以說是春雨樓拿出來的食材都是精良品類以上的，不止新鮮那麼簡單。
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好像一頭牛身上有些部位的肉賣的很便宜，有些肉賣的很貴是一個道理。
百分之百的酒樓做菜只維持着基本原則，那就是這些食材沒有問題，是正常的好的就行。
管它是新鮮的還是隔了夜的，還是前兩天從地裏收回來的，只要沒壞做出去別人就吃不出味道。
春雨樓秉承的原則就是新鮮，以及最好，即便是最普通的一顆青菜，也是要選最好的青菜。
一塊地裏的青菜有高有矮，有胖有瘦，可到春雨樓的廚房裏只看得到好的大的青菜。
好的食材能提分，更別說春雨樓，如今名聲響亮，客流量也多這些算下來都是盈利。
那麼她的手藝佔的分量就不是特別多，只要來的廚師手藝不是特別差在春雨樓也能有一席之地。
“我三春雨樓七，這個我能接受。”胡三娘說道，把分成的比例兌換了過來。
可柳小文卻不滿意，她覺得一個藝人的手藝本身就是佔大頭，如果她的菜不好吃，就是放到明明酒樓客人也不買賬。
春雨樓能買上她的菜，可不是因爲春雨樓的名聲，更不是因爲春雨樓的各種背後關係，單純的是因爲她的菜好吃。
最後兩方僵持之下，後孃頗爲嫌棄的說道，“你們這推來推去有什麼意思，乾脆五五分得了，誰也不要爭。”