要是按照楊柳現代的思維,肯定是覺得一個女兒也挺好。
可是穿來的這幾個月她算是看明白了,這古代沒有兒子,簡直是寸步難行。
就說李嬸子,還有她大伯嫂黃氏都是因爲沒有兒子,受了婆家不少的白眼和磋磨。
楊柳又勸了幾句,就讓李青青回去了。
她剛把豬食拎到後面,李嬸子姜氏就匆匆趕過來了。
“楊柳啊,青青來找你借錢了?這死丫頭,氣死我了。你快把錢拿回去,嬸子不能拿你的錢。”
楊柳只得再次放下豬食,“嬸子,這錢不是青青要借的,她也是擔心你。你安心去抓藥,這錢你啥時候有了再還給我。”
姜氏說道:“那哪行呢,嬸子哪能拿你的錢,你快拿回去。”
楊柳知道姜氏要強,上前勸道:“嬸子,我如今好過些,你就別跟我外道了。抓緊時間調理身子才是最要緊的。”
姜氏也知道楊柳說的對,含淚說道:“那嬸子就不跟你客氣了,我和你李叔好好幹兩年,早點還你錢。”
楊柳勸道:“嬸子,我真不缺這一兩銀子,你啥時候給我都行,別把自己累狠了。”
其實楊柳想說沒有就不用還了,又怕傷了姜氏的自尊心。
姜氏走了以後,楊柳繼續餵豬,心裏頗爲同情姜氏和李青青。
也不知道這藥有沒有效果,要是花了錢還沒效果,姜氏能受得住麼?
娘倆棉衣裳和棉被還沒做完,就到了秋收的時候了。
楊家照例和李雙喜搭夥割稻子,割完稻子還得收玉米。
糧食都收回來了,還要整理菜園子,下霜之前要把菜都收回來。
兩家的地裏還有大片的白菜等着收,楊柳還要醃酸菜。
楊柳每天只覺得活在屁股後面追着人跑。
莊稼人,再苦再累,只要看見黃橙橙的糧食,就覺得滿心歡喜。
這些日子楊柳忙的有點吃不下飯,就想着做點鹹菜吃。
正好兩家搭夥幹農活,李青青整日在楊柳這,倆人閒來無事就只能研究吃。
“青青,咱們今兒做鹹菜,我多做些,咱兩家分。”
李青青高興地說道:“好,我幫你打下手。”
在李青青看來,鹹菜嘛,無非就是菜和鹽的搭配。
“青青,你去地裏摘點嫩茄子,嫩黃瓜。”楊柳想着要做,就多做兩樣,正好興致來了。
晚上的菜倆人已經備好了,一下午沒事正好做鹹菜。
楊柳先把茄子上鍋蒸,又讓李青青切黃瓜條。
她開始剝蒜,足足剝了一大碗,洗乾淨的蒜又切成了蒜末。
那邊蒸好的茄子拿到外面等着放涼。
李青青的黃瓜條也切好了,楊柳撒上鹽,又找了一塊大石頭,把大石頭洗淨直接壓到了黃瓜上。
“楊柳姐,爲啥放石頭啊。”李青青不解地看着。
“這壓完的黃瓜好吃,到時候你就知道了,得壓一夜呢。”
楊柳一邊說,一邊又把蒜末放上了鹽,一會茄子涼了就能做蒜茄子了。
想了想,又去地裏砍了幾棵白菜回來,找了一個大盆把白菜的每一層都抹上鹽。
白菜和黃瓜都放到了陰涼的地方,“來,咱倆先做茄子,這白菜和黃瓜得兩三天能做。”
蒜茄子李青青是會做的,好多鄉下人家,飯桌上都離不開鹹菜。
弄好的茄子被楊柳仔細地碼在小罈子裏,碼一層,撒一層鹽。
兩小罈子蒜茄子,楊柳直接讓李青青帶回去一罈子。
她自己倒是期待起了辣白菜,發好的辣白菜酸甜微辣,吃起來爽口還下飯。
倆人弄好鹹菜,看看天色就開始洗手做飯了。
姜氏因爲不好意思,覺得在吃飯這事上一直佔楊家的便宜。
所以早上一狠心,殺了只鴨子拿了過來。
楊柳和李青青摘了一上午的鴨毛,李青青看着鴨子發愁,“這鴨子咋做?我不會。”
楊柳則想起了前些日子自己做的泡菜,小心地把泡菜罈子搬了出來。
果然已經酸味十足了,“咱們用泡菜燉鴨子,酸辣爽口咋樣?”
一邊說一邊從裏面夾出一塊胡蘿蔔,遞給李青青。
李青青咬了一口,“好吃,又酸又辣,還水靈。”
“我切點泡菜和鴨子一起燉,酸辣下飯。”楊柳也拿出了一根芹菜吃了起來。
這泡菜做的還真挺成功的,酸辣爽口,水分充足。
從裏面撈出來幾根豇豆角,幾塊胡蘿蔔,三四根辣椒,切成了小塊。
鴨子也沒焯水,而是在清水了泡了一下午,血水都泡出去了。
楊柳看看時辰,開始燒火準備燉鴨子。
熱鍋冷油,泡菜先下鍋炒了一會,整個屋子都是酸辣的氣息。
李青青笑着道:“楊柳姐姐,我聞着這味道就好像餓了。”
楊柳一邊下鴨子,一邊跟李青青說話,“你這是開胃了?要不要先吃點,墊墊肚子。”
李青青搖了搖頭,“不,我要等着吃肉。”
一個鍋燉鴨子,一個鍋做別的菜,米飯已經早做好盛出來了。
等到所有菜都做好了,楊柳把每樣菜都盛出來一些,裝到筐裏拎着往顧家去。
這些日子家裏秋收,孩子們一天三頓飯都是在顧家吃的,楊柳每頓都多做出來一些。
剛進院子,大黃就聞着味出來了,在她腿邊蹭來蹭去。
“去,還沒輪到你呢,你等着吃骨頭。”
顧廷之一邊從屋裏往出走,一邊說,“今兒做什麼了,別說大黃,我都聞到味兒了。”
楊柳把菜依次擺到石桌上,泡菜燉鴨子,醬茄子,黃瓜炒雞蛋,麻婆豆腐。
因最近農忙,所以家裏做的多是下飯菜。
顧廷之無奈地說道:“再這麼吃下去,我這輕功都要退步了。”
楊柳眼睛一亮,“輕功?能不能教教我?”
她從前看電視,就覺得那輕功可真厲害,飛檐走壁啊。
要是能練一練,也不白穿越過來一回。
“你不行,年紀大了,最好是從小開始學。”顧廷之一邊說還一邊打量了幾眼,毫不掩飾眼裏的嫌棄。
楊柳擡頭看天,這是什麼世道,她才17歲就被人說老了。
“要說老,跟你比我可是甘拜下風。村裏像你這年紀的,都快當爺爺了。”
楊柳這話也有點誇張,他二十七歲的年紀,距離當爺爺還早了些。
顧廷之被這話說的一愣,當爺爺?
想當年他也是少年才子,這才隱居十年就已經到這個地步了?
幾句話說的兩個人都有點悶悶不樂。
顧廷之嚐了一塊鴨子,眼睛一亮,只覺得食欲大開。
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吐出的骨頭直接扔給了大黃,大黃吃的意猶未盡,再不肯離開。