第69章:推銷豆腐跟豆芽

發佈時間: 2025-02-07 18:41:08
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姜葁用水桶裝了滿滿兩桶豆腐,李大憨用水桶裝了兩桶魚,臨出門的時候,姜葁想到前幾天生的黃豆芽還剩一些,也用籃子裝了點拿到食客香看看行情。

李大叔一早前坐在大樹下面等人坐車去鎮上,當看到姜葁跟着李大憨一家都來坐車,愣是被嚇了一大跳。

“大憨,你們這一大家子這是又要去鎮上看大兒子啊?”

李大憨憨厚,才要張嘴,就被王氏搶了先:“不是,這不最近家裏沒有藥了,想着去鎮上讓大夫瞧瞧,回頭再抓些藥回來路上遇到了姜葁,看她拿的東西多,就讓大憨幫忙擔了兩桶魚!”

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雖然不知道媳婦說的什麼意思,但李大憨知道媳婦兒這麼說有媳婦兒的道理。

姜葁跟在李大憨一家身後,也沒有吱聲,也算是默認了王氏的話。

倒是李大叔,在聽了王氏的話之後,磕着煙鍋子嘿嘿的笑了起來:“我說大憨,誰不知道你家都在姜葁那丫頭家裏做活,這咋還順路看到了幫忙,是不是有什麼好事兒瞞着兄弟啊?”

“李家兄弟說的沒錯,俺們一家人在姜葁家做活掙點零花錢,這不天冷了嗎,沒啥事兒就歇幾天,正好也去看看我這病懨懨的身子!”

李大叔聽到王氏這麼說,便也不再說話,只是讓這一家人跟姜葁找個地方坐好了,等會兒再來幾個就出發。

這一等就是兩刻鐘,陸陸續續上來幾個人後,李大叔才甩起鞭子趕着牛車往鎮上走。

到了鎮上之後,姜葁先帶着李大憨一家人去了食客香。

青禾遠遠瞧見姜葁提着水桶來了,連忙跑着上前接應姜葁。

“不用管我,去幫王嬸子拿籃子,王嬸子身體骨不好!”

“不用不用,先幫你提水桶吧,這一路也夠累的!”

姜葁很想說她不累,因爲她天天都要泡在靈泉水裏了,身體棒的可不是嘴上說說而已。

青禾聽了王氏話,回頭看看姜葁:“姜葁姐,我應該聽誰的?”

姜葁瞧了一眼王氏:“嬸子,給他吧,讓他拿着籃子進去喊幾個人出來,不就更省事了。”

王氏聽聽也是,菜籃子輕巧,青禾拿着菜籃子快跑兩步回去叫倆人過來幫忙可比提着那水桶一往回挪要快的多。

如姜葁說的那樣,青禾接過王氏手臂上誇的菜籃子,很快就跑回了食客香,不一會兒從食客香走來幾個大漢,分別接過姜葁、二柱跟李大憨手裏的木桶朝着食客香快步走去。

“姜葁,你先去食客香辦事情,我們娘幾個跟你李叔去醫館找個大夫幫我瞧瞧,我總覺得自己這個身體好像爽利了不少!”

姜葁知道王氏的身體有了好的改變,聽王氏這麼說便點頭同意了。

也省的王氏不知道自己身子好了,天天的抓藥喝藥不說,還浪費銀子。

李大憨一家離開之後,姜葁便去了食客香。

佟掌櫃看到姜葁進來,連忙湊上來了:“丫頭,你那水桶裏面放的四四方方的白方塊是啥?還有那菜籃子裏面的豆子,怎麼都長了丫子?”

姜葁聽了佟掌櫃的話之後,沒忍住的笑了出來。

“佟叔,那長了芽的黃豆叫做黃豆芽,那四四方方的白方塊叫做豆腐,這兩樣都是用來做菜的!”

“豆芽,豆腐?”佟掌櫃在心裏喃喃自語道:“這兩種東西名字中都帶着一個‘豆’字,難不成這兩樣都是用黃豆做的?”

姜葁:“佟叔真聰明,一猜就知道了!”

佟掌櫃哈哈哈的笑了起來:“佟叔還能猜出來,你這豆芽跟豆腐是想要賣給咱們食客香吧?”

姜葁想要的就是佟掌櫃的這句話,見佟掌櫃說出來了,連忙順杆往上爬:“姜葁這不是想着咱們一起發財嗎?”

說完跟着佟掌櫃笑了笑:“老規矩,咱們先去後廚炒兩個菜嚐嚐鮮?”

“丫頭都先說了,佟叔哪裏還有不同意的時候!”說完,兩個人便一前一後的去了後廚。

馬川他們看到佟掌櫃帶着姜葁進來之後,心裏明鏡似的,一個個的都把廚房交給了姜葁,後退到一旁觀看學習。

“馬川,去,把那桶放着四四方方白方塊的東西給我提進廚房!”

聽到姜葁的吩咐後,馬川連忙把放在廚房外面放着四四方方白方塊的水桶給提進了廚房。

“姜葁姐,這裏面的東西是什麼啊,咱們怎麼瞧着從來沒有見過啊?”賈虎看了一眼水桶裏面的東西問道。

“這叫豆腐!”姜葁說完,從水桶裏面拿出一塊放在了菜板子上面:“這叫豆腐的食材是用黃豆做成的,不僅可以炒着吃,還可以炸着吃,煎着吃或者燉着吃都可以,今天,我先交大家學一個皮蛋豆腐,再交大家一道魚頭豆腐湯,至於這豆腐的其它吃法,就當姜姐給大家留的考試命題吧!”

馬川幾個人聽後頓時有些小竊喜,自從他們做了食客香的大廚之後,每天除了做工給客人做菜,私底下就喜歡琢磨新的菜式。

今天姜葁給他們拿來了新的食材,那他們又可以琢磨上一段日子了。

姜葁不知道馬川幾個心裏在想什麼,而是拿起案板上的菜刀開始切豆腐,然後從裝豆芽的菜籃子裏面拿出兩個皮蛋切好跟豆腐加現有的調料拌在一起。

皮蛋豆腐是涼拌菜吃起來不僅解你而且還非常的開胃爽口,做法也非常的簡單。

就是那個跟豆腐拌在一起的那個黑乎乎的,剛剛姜葁姐叫它“皮蛋”的會是什麼東西。

第二道是魚頭豆腐,姜葁先把收拾好的魚切魚頭備用,然後在胭脂魚頭去腥味熬湯,最後豆腐切塊放到魚頭鍋裏煲湯。

煲湯的過程比較慢,姜葁又拿着豆芽清炒了一盤,又把剩下的魚身子用時令蔬菜加豆芽做了一鍋水煮魚。

因爲有了豆芽的加入水煮魚吃起來口感又較之前多了些清脆的感覺。

馬川幾個人先是吃了豆芽清脆可口的非常的好吃,接着又吃了水煮魚,最後幾個人才把筷子停頓在那盤皮蛋豆腐面前。

“姜葁姐,這裏面黑乎乎的黑雞蛋它能吃嗎?吃完之後會不會拉肚子啊?”賈虎問到。