“那我就等着了。”
孫嬸呵呵笑着,兩人花了一個多小時,包了一百多個韭菜餃子。
兩人挑出四十個,打算蒸着待會與晚上吃,餘下的六十多個便放到冰箱裏儲存,想吃的時候再裝些出來。
孫嬸又在陸霜的指導下,用餘下的花生與芝麻研磨成粉,加白砂糖與花生油,做了滿滿一瓶玻璃瓶的花生醬,一瓶芝麻醬。
不管花生醬,芝麻醬,拌菜拌面都非常美味。
芝麻醬與花生醬做好,晶瑩剔透的水晶餃子也蒸好了,陸霜用筷子夾了一個餃子嚐了一口。
Q彈柔韌的餃子皮,包裹着鮮嫩的韭菜雞蛋與酥香的花生碎,一口下去,齒頰生香。
忽聽外面傳來了江曉雨嬌氣的叫聲:“嬸嬸——”
“馬上來,聞到香味了是不是?”
陸霜笑眯眯地應了一聲,端着一盤蒸好的水晶韭菜餃子,半碟子芝麻醬與花生醬出廚房,卻見江曉雨哭喪着臉。
“怎麼啦?小雨不高興了?”
“哥哥畫了貓,我不會畫。”
江曉雨沮喪地低頭捏着手指,忽聞到一股香味漸行漸近,水汪汪的大眼睛頓時亮了起來,情不自禁吞口水。
“嬸嬸,有好吃的?”
“對呀,寶貝,我們有好吃的啦!”
陸霜笑眯眯地端着餃子放到小圓桌上,一邊探頭張望兩人擺弄了一下午的畫。
江曉雨的本子上,只看到一團不規則的線條,就像一團亂七八糟的毛線,完全看不出形狀來。
江宇祺畫的線條也歪歪扭扭的,但紙上呈現一只呆頭呆腦的小貓,面無表情,蠢萌蠢萌的。
就像它的小主人,一臉天真懵懂。
陸霜探頭張望了一眼:“哎喲,小祺畫得不錯嘛,非常棒。”
江宇祺抿了抿嘴,一言不發,耳尖卻泛起了淡淡的粉色,眼裏也多了幾分笑意。
“可是,小雨不會畫。”小姑娘聞言卻不高興了,眼圈紅紅地低下了頭。
陸霜說着把韭菜餃子和花生醬放好,把江曉雨拉到自己懷裏,伸手握着她的手:“沒關係,嬸嬸教你。”
她握着小姑娘的手,大手包裹着小手握緊了筆,巧妙地在紙上添了幾筆,剛才一團糟的線條頓時有了形,變成了側坐着,雙手亂抓亂舞線團的小貓。
“咦,我們來看看,小雨的小貓是不是也出來了?”
“是,小雨也畫出小貓了。”
小姑娘高興地咧開了嘴,興奮地叫嚷着。
陸霜笑眯眯地鬆開了手:“好啦,我們先吃東西,晚上再給爺爺奶奶看看小雨和小祺的畫,好不好?”
“好。”
兩個小孩心滿意足地鬆開了筆,在陸霜的指導下,收拾好鉛筆和本子,洗手,坐到小桌子上等着投喂。
餃子入口,小姑娘不時發出滿足的嘆息,眉開眼笑的,小宇祺雖然不說話,但眼底漾起的笑意也可以看出,心情很是愉快。
這晶瑩剔透的小餃子不僅漂亮,而加了花生與蝦皮的餡料,也有營養,令人胃口大開。
三人吃得不亦樂乎,孫嬸弄好後,也盛了一小碗出來嚐嚐鮮。
幾人有說有笑的,院門外哎喲一聲,一個衣着光鮮,身材略胖的中年婦人探頭進來。
“哎喲!孫姐,在弄什麼好吃的?老遠聞到你們這邊的香味了。”
“是李姐呀,來,快進來,今天剛好弄了一點新鮮的吃食。”
孫嬸笑眯眯地招了招手,一邊跟陸霜介紹,這是相隔兩家的李嬸,男人在郵電局是個小領導。
李嬸子聞言只是呵呵地笑着擺了擺手:“算了算了,吃食改天再說,孫姐,那個小夥子又來了,弄了不少肉和面粉,你們要不要來一點?”
“要!絕對要。”
陸霜急不可耐地應了下來,孫嬸低聲解釋了一番,原來這一帶老城區常有人過來倒賣,有時候是各種肉,兔肉野豬肉野雞,偶爾也有生豬肉與各種糧食。
這些都是不要票的,就是價格貴了點。
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陸霜一聽,那都不是事,她可以復刻,以一換三呀!
她忽然想到一個賺錢的想法,如果自己把復刻的肉或其他商品再轉手賣出,那不是可以賺錢了?
想到這裏,陸霜頓時熱情起來,讓孫嬸在家看着兩個小孩,自己回廚房盛了一小碗餃子。
“嬸子,我們今天學做的一道美食,你也嚐嚐,給我們提個意見。”
“哎喲,弄得像朵花似的,這麼漂亮,肯定好吃。”
李嬸看到晶瑩剔透的餃子,裏面是綠瑩瑩的,包裹得像朵花骨朵似的,讚不絕口。
陸霜一手抓着竹編籃子,一手熱情地挽着李嬸的手臂:“嬸子喜歡就好,待會可得幫忙砍砍價哦!”
“好,好,包在我身上。”
李嬸一手捧着一碗餃子,帶着陸霜回了自己的院子。
一個穿着滿是補丁舊衣的少年正含笑站在院子裏,身邊放着一個滿滿的揹簍,神情放鬆地與顧客議價。
他的周圍圍着兩個中年婦人,正翻着揹簍裏的東西,一邊低聲商議着怎麼瓜分。
這個時候物資豐富了不少,不過明面上政策沒有放寬,又因爲票據的限制,所以私下的倒賣依然盛行。
陸霜打了聲招呼,探頭張望揹簍裏的東西,見另兩位顧客挑的都是大肥肉與肥兔,便放下了心。
這個年代的人缺油水,買肉都喜歡挑肥的,像瘦巴巴,全是骨頭的野雞與瘦肉,大骨,基本都剩下。
剛好,這些卻是陸霜的心頭好。
待她們挑完,陸霜挑了一塊約四斤左右肥瘦相間的五花肉,一斤瘦肉,一副豬肚和豬心,豬舌,兩根筒骨,還有兩只野雞,一斤曬乾的牛油菌與雞樅菌,都是好東西,還有一袋十斤的面粉。
五花肉每斤一塊五,瘦肉少一點,也要一塊三,豬肚與豬心,豬舌和筒骨要了二塊,兩只野雞五塊,幹菌兩塊,十斤面粉六塊,全加起來二十二塊零三毛。
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李嬸幫着講價,最後抹了零,收了二十二塊。
這價格,基本翻了倍,難怪穿越女回到年代,都喜歡去黑市!
據說女主在江家弄到了金手指後,就憑着這個常常去黑市,畢業後已經成了小富婆,憑着空間換來的商品拼命討好江家父母與兩個孩子,把炮灰原主襯成了渣。