第911章 濃香

發佈時間: 2025-01-09 15:30:22
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這一整日,月冉溪實實在在地體會了一把當皇后的舒坦方便。

不僅僅是齊嬤嬤專程將各色火鍋的材料蒐羅了過來,而且自己宮中善於烹飪的宮人也並不少,左右忙活下來,辦事頗爲利落。

月冉溪的一言落下,宮人們便開始忙活張羅了起來,一一按照着皇后娘娘的吩咐,將那些個泛着血腥味的食材清洗乾淨,又將大鐵鍋架到了柴火上。

甚至於,月冉溪也無需自己親自動手,身後跟着個咋咋呼呼又分外好奇的小桃,兩人站在一旁,只需要指點吩咐着宮人動手,將各色材料一一加到大鐵鍋中,用大火熱烘烘地烹煮着。

等到煮開了湯水,水汽直滾滾而上時,那口鐵鍋中烹煮的湯底已然溢散出佑人的濃香來。

小桃直挺挺地站在一旁,一雙眼幾乎黏在了那一口鐵鍋上頭,動了動鼻尖,忍不住湊上前去,口中嘀咕了幾聲道:“哇!小姐,好香啊。”

月冉溪一面吩咐着幾個壯實的太監小心地一旁的肉類傾倒而入,聽得小桃的嘀咕聲,哼笑着斜了她一眼,漫不經心地打趣了一聲道:“小桃你不是不想吃嗎?”

伴隨着肉類落入鍋中的咕嚕咕嚕聲響,越發濃重的香味溢散而出,即便是一旁幾個安安靜靜候着的宮女也忍不住嚥了咽口水。

小桃一時間啞口無言,嗅聞着濃重的肉香味,氣鼓鼓地瞪了月冉溪一眼,又扯了扯一旁小橘的衣袖,抱怨着說道:“小橘……你看小姐她老是取笑我……”

面對着兩人的說笑打鬧,小橘也只是淺笑着,並沒有多說什麼,她素來沉穩,那目光也忍不住落在了那泛着濃香的大鍋裏頭。

御膳房做出來的吃食精緻講究,也的確色香味俱全,卻也並沒有這般濃重的香味溢出來,彷彿隔着那滾燙的湯水,將肉類洗滌了一番一般,抽出其中的油香來。

火鍋便是要趁着滾燙吃才是極好的,宮人們嫺熟地將大鐵鍋從滾滾柴火中取下來。

而後,在月冉溪的吩咐下,院落中起了一小堆柴火,小火半烘着,將鐵鍋穩穩當當地安置在了上頭。

她前世在末世裏頭,人造能源相當齊全,也不乏控制火候的熱鍋,但在大夏條件簡陋的情況下,月冉溪思索過後,也只能是想出這麼一個隨意的法子,勉強維持這火鍋的熱量。

月冉溪正好用餘下的各色材料,調出了幾碟子簡易的調料來,紅的白的褐色的,各色齊全,擱置在了桌旁,以供她待會隨意蘸着吃。

她拿起了大湯勺以及筷子,從鐵鍋中舀出了一大碗的湯水來,又往其中夾入了不少肉菜。

在氤氳的熱氣之中,月冉溪將一筷子肉晾了片刻,這才放在了一旁的小碗上,瞥過了一旁眼巴巴看着、饞得直咽口水的小桃,笑着示意道:“你要不先試一試?”

她的手藝自然是很放心的,瞧給這丫頭饞得,且讓她先試一試。

“真的嗎?謝謝小姐!”小桃一聽得這話,驚喜地瞪大了渾圓的眼,幾乎是迫不及待地拿起了筷子,夾起了那一筷子肉,放入了口中。

“嘶。”即便是晾了一會兒,那一塊肉仍然泛着燙意,被小桃隨意地丟入口中,燙得她呲牙咧嘴,緩了一會兒,便等不及地細細咀嚼。

那吸飽了濃香湯水的肉塊入了口,香味溢散在脣齒間,小桃欣喜萬分地半眯着眼,捨不得般地嚥了進去,這才仰起頭來,直盯着自家小姐,興沖沖道:“好好吃啊!小姐!”

“看出來了。”瞧她那分外誇張的不捨模樣,月冉溪輕笑着,好不客氣地應付了一聲,這才趕緊給自己盛過來一碗,頗爲滿足地淺嘗了好幾口。

果真不錯!她的各色材料齊全,即便是烹煮方式稍顯簡單,但火候照顧得得當,大火烹煮之下,鮮香濃重,這火鍋還算是做得相當完美。

那一碗湯肉香得月冉溪連喝了好幾口,一擡頭,瞥見小桃饞得不行的神情,又注意到一旁的一干宮女似乎都頗有些盯着自己的意味,忍不住笑了。

她的手藝配上着怎麼煮都香的火鍋,沒有任何人能夠忽視!饞得往日裏慣是堅守宮規禮儀、安靜本分的一干宮女甚至都露出饞了的神情來。

所幸月冉溪考慮周全,吩咐着齊嬤嬤準備的鍋足夠大、材料也分外齊全,這煮出來的火鍋湯水足夠很多人一同解饞。

她吩咐了下來,讓宮人們一一準備了許多份碗筷,每一份都舀了小半碗湯水襯上少許肉菜,一一分配給了皇后宮中的諸多宮人。

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即便是她們平日裏顧念着宮規、行事小心謹慎不敢逾矩,在皇后娘娘的命令以及這噴香的吃食之下,每個人都捧着碗,小口小口地淺嘗着,透出了享受般的神情來。

小桃、小橘以及飛花飛雪兩姐妹都陪同着月冉溪,圍攏在那一口大鍋旁,美美地飽餐了一頓。

小橘考慮一向周全,她注視着餘下的火鍋湯水以及其中摻雜着的不少肉塊,遲疑着提醒一聲道:“小姐,需要送一些給皇上嚐嚐嗎?”

畢竟是小姐的手藝,且不論這般好吃,皇上應當也樂得好好地嚐嚐鮮。

如今一提起慕容堇辰,月冉溪頗有些咬牙切齒,她冷哼了一聲,滿不在意地迴應道:“得虧我們也吃不完,不然他又趕不上好時候,吃不上也沒辦法。”

平日裏那般折騰自己,還想着吃上她專門做出來的火鍋。

話雖是這般說着,月冉溪幾人吃飽喝足之後,她還是吩咐着一個小太監,將仍然熱乎着的一大碗湯肉送到御書房去。

那一大鍋分量着實不少,這般分配下來,仍餘下不少,月冉溪思襯着,又吩咐着小橘出宮走一趟,送一些到李府中去給薛檸檸嚐嚐鮮,又半哄着將小桃送到燕乙那兒去。

孟江沒辦法直接入宮來,又忙活于軍營之事,月冉溪只得收拾出一小鍋火鍋湯水,盛着不少的肉菜,吩咐着宮人送出宮去,送到孟將軍的軍營中去犒賞士兵。