雲頂酒店總部位於海城位於最好的商圈上,生意可想而知有多好。
週日早上,宋千千吃過早飯,又去了一趟藥鋪,差不多的時間才準備去雲訂酒店吃午餐。
宋叔醫得繼續在藥鋪裏忙,家裏就剩宋季暖一個人。
“你跟我去吧。”她把宋季暖叫上。
宋季暖現在越來越不喜歡社交,也不喜歡外出,每天都在低頭啃書,能出去的機會不多。
宋千千沒給她拒絕的機會,說完之後拿了自己的傘就轉身往外走。
宋季暖張了張口,看她出去了,只好抿脣趕忙跟上。
她可不想看到這個妹妹生氣。
他們打車過去的,並沒有通知商朝。
但是兩人剛到雲訂酒店外,一眼就看到了某人那輛藍色的轎車。
全海城就那麼一輛,私家定製的車型的眼色,如同皇帝的座駕,想看不到也難。
商朝悠然捻着佛珠,看着七分涼三分傲的女孩走過來,“預約上了?”
宋千千表情淡淡,也搖了搖頭。
來的路上,她確實打了個電話預約,但是酒店餐廳說約不到位子了。
她時間不多,今天肯定是要體驗一下雲頂酒店的菜色。
想着到了地方想辦法,沒想到又碰上商朝了。
商朝長腿往前邁了兩步,又側身朝她看來,“因爲藝術團即將到訪,酒店可能已經在做一些準備,最近減少了預定客流。”
所以,一般人是預約不到位子的。
宋千千並沒露出什麼感激的表情,直到跟着商朝進了酒店,被服務員引到了包廂,她也只是環視了一下週圍。
然後拿起了桌上的那本冊子。
是關於雲頂酒店和餐飲部的介紹。
“菜單。”商朝擡眸看向服務員。
服務員已經恭恭敬敬的將菜單遞上前。
商朝接過之後,直接給了她,“看看有什麼想點的菜?”
雲頂酒店餐飲部聘請的廚師自然也是全國知名度名列前茅的人,冊子裏也有廚師的介紹。
他們家各個菜系的主廚都有,很全面,完全能夠滿足天南地北、各個口味的客人。
就是不知道廚藝水平如何。
要接待國際藝術團,客房服務、居住環境大同小異,最好就是在飲食上做文章。
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宋千千合上菜單,看了服務員,“上幾道你們今天的主廚最拿手的菜,不包括西點。”
服務員皺了皺眉,心底輕哼,主廚每一道菜都很貴,吃得起那麼多?
就算旁邊這個男人看起來有點銀子,也不能這麼放人家血吧?
“那先生……”服務員有眼力勁兒的看了商朝。
商朝略倚着,“聽她的。”
“……”那行吧,人家願意當冤大頭。
服務員走了之後,商朝看了她,一臉的好脾氣,“若是這樣不夠直觀,要不去後廚,我去打個招呼。”
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宋千千搖頭,“不喜歡。”
她不喜歡廚房?
也是,再怎麼高級的餐飲,廚房都是油煙最重的地方。
她負責吃就好。
菜上得還算快。
第一道就是很具有特色的軟兜鱔魚。
宋千千愛吃各種魚類,這一道是少不了了。
“好久沒吃過了。”她握起了快起,神情間帶了些鄭重。
鱔魚絲在她筷子上顫顫巍巍,看起來足夠軟嫩,然後送入口中。
她在細品。
然後看了商朝,“你嚐嚐。”
商朝唱完給出了評價,“軟嫩適中,也清鮮爽口,這是國宴菜之一,主廚確實下了功夫。”
宋千千意味不明的表情。
“你怎麼不吃?”她看了看宋季暖。
宋季暖拘謹的坐在那兒,這才笑了笑,引頸看了看那道菜,又抿了抿脣看了她。
幾分猶豫的樣子,“他這個勾芡的芡汁兒好像不太對。”
嗯?
宋千千眼睛裏滲出幾分意外,“你怎麼知道的?”
宋季暖尷尬的一笑,“我……要是說我聞出來的,你會不會不信?”
聞出來的?
這恐怕比狗鼻子還靈。
只聽宋季暖訕訕的繼續道:“我之前一直在項家後廚幫忙,天天在廚房接觸的食材比我頭髮還多,所以……”
“哪裏不對?”宋千千興致的問。
之前她一直不知道宋季暖有什麼天賦,只好把她塞進學校先學習,這會兒像是發現了新大陸。
宋季暖道:“他這勾芡的芡汁兒可能爲了保證肉質足夠鮮嫩,鎖住味道,加了點蛋清,但這樣,反而鎖住了膳條的清鮮,色、味俱全,可是香不夠濃郁了。”
這道菜,不同的人,可能做法稍有差異,味道差異也微乎其微,只有極其敏銳的人才嘗得出來。
宋千千贊同的點了點頭。
“主廚怕芡汁兒的味道入不到膳條裏,不加蛋清,能怎麼彌補一下?”
宋季暖笑了一下,“加一點點面粉就好了,很好掛住味道的。”
商朝眉峯輕挑,聽着她們姐妹倆的探討,有些納悶。
“你在顧家,還學過廚藝?”
宋千千身上的技能多了,他從一開始就很好奇,但她從來都沒有正面回答過。
這會兒也直接忽略了,然後叫了服務員過來。
“讓你們主廚重新做一遍這個菜,按她說的做。”她頷首指了指宋季暖,“你帶她去後廚。”
服務員皺起眉,開什麼玩笑?後廚是說進就能進的嗎?
“不好意思客人,這事,我沒法做主。”
宋千千看了商朝。
商朝領會,拿了手機打了個電話。
但是這個電話的結果並不樂觀。
宋千千這才笑了一下,“沒事,繼續上後面的菜!”
這樣的服務態度,恰好是他們雲頂酒店的缺陷,可不就是超連傑家的機會?
後面的幾道菜,宋千千都一一嚐了,每一道,她也都會看看宋季暖,問她的意見。
姐妹倆品完之後,幾道菜也就是各自動了一個角,三個人便結賬離開。
不到半小時,商朝的轎車停在了凌雲酒店外。
凌雲酒店?
看到這個名字,宋千千心底裏笑了一下。
還沒走進去,她就說了一句:“這次你姐和姐夫估計輸得難看了。”
商朝雖然知道她一向都是“事必成”,卻也好奇,“這麼有自信?”