第124章 這個除夕她有點忙

發佈時間: 2025-03-12 04:32:04
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今兒是大年三十,早上七點,沈靜瑤便起牀了。

沈母給她寄了兩件厚棉襖,之前她只穿了一件,現在還有一件新的。

她換上了這件新棉襖,下面的褲子也換上了新的棉褲,腳上的棉鞋也是新的。

她今天可忙了,中午要去知青點吃飯,晚點要去周家吃年夜飯。

本來林知青想讓她在知青點吃年夜飯,但是大隊長家也叫了沈靜瑤,他也不好跟大隊長家爭搶,所以便讓沈靜瑤去吃午飯。

上次大家在一起吃了臘八粥,沈靜瑤挺喜歡這種氛圍的。

因爲中午和晚上都要出去吃飯,所以她早上只吃一點小面包,要把肚子留着。

去知青點吃飯,她準備做個糯米肉丸子過去,大家一起吃。

她哼着小曲在廚房裏忙活,先拿出一點糯米出來用冷水泡着。

前幾天周慕言已經來把廚房裏裏外外都擦了一遍,還有臥室也打掃的乾乾淨淨的。

拿出一塊帶了一點點肥肉的瘦肉出來,用刀剁成肉沫。

手工剁出來的肉沫比工具做的有靈魂。

一根胡蘿蔔也切碎,放進肉沫裏,加上一個雞蛋,蔥花,鹽,生抽,蠔油,一點胡椒粉,順着一個方向攪拌上勁。

準備好的肉沫她放在空間裏保存,等着糯米泡好了就可以上鍋蒸了。

她多準備了一點,等晚上去周家也可以把這個帶去添個菜。

糯米泡好,鍋裏燒上水。

把調好味道的肉沫搓成一個圓形,再放進泡好的糯米中滾上一圈。

這樣,肉丸子外面就會沾上一層糯米了。

她做了四十二個,知青點拿十八個過去,除了魏美霞之外,加上她自己,每人兩個丸子。

沈靜瑤把十八個丸子直接放在了一個大盤子裏,她決定帶生的過去蒸。

在家裏蒸好了拿過去,路上又這麼冷還要再熱一次,麻煩。

今天外面在下小雪,周慕言進來廚房拍了拍肩上的雪花。

他看着沈靜瑤:“瑤瑤,你多久去知青點,我送你去過去。”

外面雪天路滑的,他不放心,這個天要是摔一跤,那可不是開玩笑的。

沈靜瑤看了眼鬧鐘,馬上九點了,“我們現在就過去吧。”

“好。”周慕言把她竈臺上的盤子放進籃子裏面裝着。

然後去房間把沈靜瑤二哥寄來的手套拿出來,“把這個帶上,外面冷。”

瑤瑤的肌膚嬌嫩,不做防護肯定會被凍傷,到時候她鐵定要哭。

沈靜瑤也知道現在外面零下二十幾度的溫度,不是開玩笑的。

乖乖站好讓周慕言給她帶好。

手套戴好,又把圍巾給她圍上,整個人除了一雙水靈靈的大眼睛,其他地方都裹得嚴嚴實實的。

“走吧。”周慕言提着籃子,拉着她的手往知青點走去。

外面的大路早上有人來清掃過,腳踩在殘雪上,會咯吱咯吱地響。

沈靜瑤覺得很好玩,輕一腳,重一腳地踩上去,聲音還會不同。

周慕言看她玩的開心,飄的雪也很小,便由着她去了,只是在一旁護着她,不讓她摔倒。

到了知青點,周慕言摸了摸她的頭,溫聲道:“等着我來接你,不要一個人回去知道嗎?”

下午還不知道雪會不會下大呢。

沈靜瑤點頭,軟聲回道:“我知道,你回去慢點。”

“好,進去吧。”周慕言把手裏的籃子交給她。

知道沈靜瑤要來,許愛麗幾分鐘前就在廚房門口等她了。

看見她進了院子裏,許愛麗高興地出來迎接她,“瑤瑤你來了。”然後接過她手裏的籃子提過去。

“嗯,我們快進去吧。”

來到廚房,大家互相打了聲招呼,然後就各自忙自己的了。

沈靜瑤把籃子裏的盤子拿出來,交給許愛麗,“麗麗,等會把這個蒸上,水開蒸三十分鐘就可以了。”

“呀,瑤瑤這是什麼啊,好好看。”許愛麗看着一個圓圓的小球,外面還裹着米。

“這是肉丸子,外面裹的是一層糯米。”

許愛麗清秀的小臉上綻放出大大的笑容,“那我們今天有口福了,我還是第一次見呢。”

現在的人有點肉都習慣拿一大鍋菜燉着吃,這樣都能染上肉味。

哪會把肉拿來做這種精細的吃食,再說了糯米那也是珍貴的糧食。

“好,我一人準備了兩個呢。”沈靜瑤說道,兩個真的不少了。

其他人聽見他們倆說話,也圍了上來看個稀奇。

馮天柱是湖省那邊的人,他家條件不錯,過年的時候就會做這個,寓意着團團圓圓,幸福美滿。

他沒想到還能在這兒吃到,頓時有點眼熱。

看向沈靜瑤的眼神十分的真摯,“沈知青,謝謝。”

沈靜瑤微微一笑,她大概能理解他的心情,“沒事。”這道菜以前阿言的媽媽也會經常做給她吃。

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今天中午知青點的午飯很豐富,除了沈靜瑤帶來的糯米丸子,還有炒臘肉,燉魚,和紅燒兔子。

魚是之前大隊上分的魚,專門留下來等着過年吃的。

這只兔子也是之前他們在山上捉的,捉了兩只,吃了一只剩下一只保存了下來。

主食是窩頭,只是今天的窩頭在裏面加了白面,也是他們一起出的。

過年了,大家都紛紛把自己的好東西拿出來分享了。

其中就有馮天柱拿出來的肉醬,不多,但是每個人都能嚐個味兒。

飯桌上,大家說說笑笑吃吃喝喝,氛圍很好。

獨自躺在炕上的魏美霞,有一瞬間的恍惚。

她的決定是不是錯了?

但是下一秒,她便開始自我催眠,不會的,她的決定是不會錯的。

不跟他們沾染上才是正確的。

下午兩點左右,外面的雪停了,周慕言來知青點把沈靜瑤接走了。

他們倆先回了一趟家裏,把剩下的二十多個糯米丸子帶上才去周家。