李茹茹玩弄着手帕，反問道：“再嫁找個老頭，有什麼意義呢？”
這方老頭今天怎麼這麼囉嗦，簡直比潘大燕還八卦，問的問題也離譜。
方行之認真解釋道：“找個夫君相濡以沫，他會對你好，照顧你，這樣不好嗎？”
“這樣挺好的。”李茹茹肯定道，畫風一轉又道：“但我一個人也能照顧好自己。”
她穿越過來的這段時間，吃得好穿得好，她把自己照顧的可好了。
“那你老子，照顧不了自己了，怎麼辦？”方行之追問。
李茹茹想也沒想道：“那就讓孩子們照顧我唄。”
反正大湯人壽命都短，她不用等到七八十，估計五六十就嘎了。
五六十的時候身體素質其實還是可以的，畢竟華國退休都要六十歲以後。
也就是說，五六十正是闖的年紀。
方行之雖然不贊同，但也沒再多說什麼。
李茹茹好奇的問：“你爲啥突然問這個問題？”
方行別過頭，看着窗外，沒有回答。
李茹茹眨巴着大眼睛問：“方夫子，你家裏娘子可還好？”
方行之一愣，好半天才轉過頭道：“我們和離了。”
“哦。”李茹茹面上很平靜，心裏卻我草一聲。
在大湯，和離的女子是社會的底層，總是被看不起，被嘲諷。
李茹茹自己也是和離，但她是個例外，臉皮厚只顧自己開心，從不會在意別人在背後說什麼。
但方行之也和離了，他娘子該怎麼活？這老頭莫不是渣男？
寵妾滅妻？養外室？
李茹茹的八卦之魂熊熊燃燒。
“那你們爲什麼和離呢？你的子女呢？”
見方行之半天沒反應，知道他不願意說，李茹茹只能閉嘴。
男人跟女人不一樣，女人喜歡聊天，喜歡找人訴說情感。
男人卻總是內斂，所有情緒都壓在心裏。
方行之深吸一口氣，忽然主動開口：“她要走，我便放她自由。”
一句話信息含量很大，李茹茹抿嘴笑：“那你人還挺好。”
這句話說得很冠冕堂皇，立場也很中立。
方行之似乎被勾起了傷心的過往，臉上掛着淡淡的愁雲，又是一陣沉默。
回到陳家村，兩人將事情的經過告訴白露。
白露拉着兩人又蹦又跳，“李嬸，方夫子，你們好厲害，那傢伙就是欠打。”
她知道那帶頭挑事的人是誰，換做是她，她也會將人扔出去。
今天是麥芽糖招工的日子，一羣人圍着看牆上的告示。
呂達忙着登記報名的人，海氏和潘大燕則給已經錄用的男人們講解制作麥芽糖的要點。
李茹茹毫無保留的將方法教給她們，再由她們教給工人們。
麥芽糖做起來是挺容易的，但誰家做那麼多也吃不完，要賣又沒有渠道。
最好的選擇，自然是在作坊裏賺工錢來的實在。
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作坊的工錢是一天25文，跟外面扛大包的工價差不多，一週還可以休息一天。
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上工第一天，管一頓飯，其餘時間各自回家吃。
一上午選出將近100人，陳家村四分之一的人口都在這裏。
幾乎一半的精壯勞動力都加入了作坊。
人羣被分成三批，一部分人做芝麻糖，一部分做啤酒，剩下的做麥芽糖。
用李茹茹的話來說，麥芽糖是主營產品，芝麻糖和啤酒是順帶賣，畢竟這兩者價格比較貴，只適合賣給有錢人家。
下午，呂達特意買了炮竹，還叫來舞獅子的隊伍，吹吹打打中，麥芽糖作坊開始營業了。
呂達門前的空地上，圍着很多人，這些都是陳家村來賣發芽麥子的村民。
小五和楚休過去幫忙稱麥子，記賬結錢。
村民們一個個神情激動，有老者拉着里正的手激動道:“哎呀，達娃，你做了一件大好事啊。”
他們都一把年紀了，什麼苦什麼難沒見過。
之前也有暴雨導致麥子發芽的年成，那時候他們沒得辦法，要麼餓着要麼吃掉髮芽的麥子。
不管是發青的饅頭還是攪不動的面條，只要有口吃的，只要吃不死人，那就是老天開恩。
哪還想敢想些有的沒的。
好在現在不同了，里正不但按照正常麥子的價格收了他們發芽的小麥，還招人幹活。
一來一回，等於家裏有了兩項進項。
呂達被誇的一陣不好意思，他道：“這都是阿茹的功勞，我就是幫個忙而已。”
衆人一臉感激的看向李茹茹，她正在教朝朝佩佩和白露釀啤酒。
她掏出一個盒子打開，神祕道：“這是製作啤酒的重要東西，可不能告訴外人哦。”
做麥芽糖和芝麻糖沒太多技術，啤酒可不一樣，不但要控制好溫度，還要有啤酒花。
啤酒花這東西李茹茹沒發現大湯有，起碼陳家村就沒有。
朝朝和佩佩點頭如搗蒜，這就跟製作魔芋豆腐的祕方一樣，是獨屬於他們家的。
她們自然不會吃飽了沒事幹，傻到告訴別人去。
白露也跟着點頭，李嬸說她也是自家人，小姑娘心裏樂開了花。
一旁吃着糖葫蘆的茵茵問：“娘，這是什麼東西呀？”
李茹茹小聲道：“這叫啤酒花。”
啤酒花是一種多年生攀援草本植物，少量加入，能賦予啤酒清爽的苦味。
還能穩定啤酒的泡沫，使其細膩綿密且持久穩固。
它還能在一定程度上，給啤酒保質防腐，能夠抑制啤酒中有害微生物滋生，保障啤酒在生產、儲存、運輸、售賣各個環節的品質穩定，從而延長保質期。
茵茵朝盒子裏看了看不太感興趣，她指着手裏的糖葫蘆道：“娘，麥芽糖是不是也能做糖葫蘆呢？”
李茹茹點頭：“茵茵真聰明。”
“那我可以用它做糖葫蘆，拿去賣嗎？”
“可以，但是記得讓一山哥哥陪你一起哦。”
茵茵開心舉着糖葫蘆去找蕭一山。
李茹茹收起盒子對三人道：“做啤酒的過程要注意的地方比較多，你們跟我來。”
四人回到山洞，李茹茹拿出前兩天收拾出來的麥芽磨成的粉末。
加入70度左右的熱水，放入鍋裏道：“這一步叫着糖化，糖化就是……就類似於發酵，讓啤酒產生酒香。”
朝朝和佩佩點頭，她們知道做包子饅頭的時候，發面的過程就是發酵。
白露知道簡單的釀酒原理，三人對這一步的理解都沒問題。
約摸半個時辰後，糖化差不多好了，李茹茹將黃褐色的啤酒花加入其中，又煮了一炷香時間，最後將未成形的啤酒倒入木桶裏進行冷卻。
蓋上蓋子，李茹茹道：“就這樣，放置個七天左右就好了。”
朝朝道：“這樣就能做出好喝的啤酒了？”
啤酒她沒喝過，只喝過果啤。
但喝過的楚休蕭一山和小五都說味道不錯。
李茹茹點頭：“你們要是想喝，到時候也可以嚐嚐。”
孩子們漸漸長大，喝點啤酒也不礙事，只要不貪杯就行。
就在這時，海氏在山洞下面喊道：“阿茹，有人找你。”
李茹茹探出腦袋，狐疑的問：“誰呀？誰找我？”