看完了莊子，孫婆婆買了好菜好肉到廚房做菜，柳小文跟着孫管家來到大堂，商量着接下來古人的事。
“我剛才看了一下，因爲我做的是種菜的生意，暫時還用不到後山的茶山，暫時先把茶山擱置了，那二十畝的田地大概要用到多少人？”
 |
“如果跟種茶差別不大，老奴以爲夫人可以按照先前朱家老爺的用人方式，當初二十畝茶場光種茶的茶農就有六十個人，按照一畝地三個人算，施肥播種填土，中期的茶園管理，採摘，加工等等，還要加上後期裝車運送以及售賣，加起來一共是七十個人，清點貨物記賬這事是老奴做的。”
孫管家詳細的說着，並且拿出了之前人員的單子，確定她並沒有說謊。
柳小文看了看原來莊子的規劃，種茶到底是跟種菜不一樣，況且她的優質種子成熟期短，比起仲裁要勞累許多，六十個人不一定可以。
“是這樣的，剛才我看了下，一年四季，春茶較早秋茶較晚，最早採摘的時間也會隔個十到十五天，時間是比較充足，這樣的人數安排正常。”
“但畢竟我種的是菜不是茶，我家的菜種子是經過特製研發的，跟普通的菜種成熟期不一樣，就好像普通的青菜成熟都要好幾個月，我們家的青菜成熟期大概是一週左右，活幹起來會比較累。”
茶園裏的茶農除了採摘最爲忙碌，其他時候都是比較清閒的，不管是播種還是管理，最多就是。清理雜草或者噴一下藥水，最忙碌的採茶過了之後又會變得輕鬆。
但是她家的蔬菜種植週期比較短，最長的水道也才一個月週期，這會使得勞作上會變得繁重。
“孫管家，你認爲以我們現在這個高強度勞作應該安排多少人呢，這是我第一次開農莊，我沒有多少經驗。”柳小文虛心求教。
孫管家見夫人對她那麼客氣，更是幹勁十足，“夫人放心，雖然勞作程度不一樣，但是沒有什麼是人跟前解決不了的事，要麼加工錢要麼加人，如此高強度的勞作，老奴認爲加工錢的話可以翻一倍，或者是一畝地多加一到兩個人，不然工人們太過勞累沒得休息會怨聲載道。”
柳小文當然深知這個理，是堅決不能讓長弓當黑奴，便點了點頭，“這事就交給孫管家，我覺得多招些人比多加工錢要好些，工錢再多，可是長時間勞作讓他們得不到放鬆休息，後期身體跟精神萎靡，工作量跟不上。”
孫管家拿着賬本勾勾畫畫，計算了一會，跟柳小文定製了初步計劃，先按照一畝地五個人頭算，先幹她一段時間，若是工人後期依舊偏向疲勞就再加人。
柳小文拿出一千兩銀票給了孫管家，“你作爲莊子的管家，不管是古人還有其他事情，打點上都需要銀子，我先給你一部分移動資金作爲開銷，也能讓管家做事放開心，咱家不缺那點錢，你好好僱人。”
柳小文拿出一千兩銀票，代表着她無條件相信孫管家。
做了幾十年管家，她最希望的就是被人認可，這讓她看到了新來的主子是個非常好的人，做什麼事都更加的賣力。
中午柳小文吃了孫婆婆做的四菜一湯，二老沒有跟她同桌，柳小文覺得他們太生分，硬是叫他們上桌吃飯。
“這偌大的莊子就我們三個人，何必分得那麼生分，我也是從山野之地走出來的人，沒有那麼多規矩。”
孫婆婆跟孫管家很感動，三個人一邊吃着飯一邊聊了聊家常。
聊了會天她得知，孫管家跟孫婆婆有兩個兒子一個女兒，大兒子已有學成就在京城坐着小生意，開了一家小鋪子。
二兒子曾被朱家老爺救過一命非常感恩，跟着朱家一家去了故鄉，女兒也嫁給了一個做生意的人也不再京城。
三個孩子過得都還算不錯，所以說都不在身邊，但是二老也別無所圖。
“你們不會想他們嗎，畢竟是自己身邊養大的孩子，離的那麼遠一年難得見上一兩回。”柳小文問道。
孫婆婆嘆了一口氣，“總不該要把子女都綁在身邊，知道他們過得好就可以了，老夫人本來身體就不好，我那二兒子身上學了點醫術，有她跟着我還放心一些，若是沒有諸家，哪有我們孫家一家子的今天。”
孫家二老都很感激朱家給了他們生活的底氣，所以當二兒子決定要跟着朱家離開京城，他們心中雖有不捨並沒有阻礙。
“況且這不是還有大兒子在京城做生意，我這大兒子也是個孝順人，得知朱家離開京城後，就問過我們二老幾次想接我們回到京城住，被我們拒絕了，我們習慣在這裏住了，在京城不自在，平日裏隔三差五我那大兒媳婦兒一會來看看我們倆，挺滿足的。”
孫管家跟孫婆婆笑着說，看得出來他們對此刻的生活很滿意。
“只是多有遺憾，這麼大的莊子就此人去樓空，不過現在夫人您來了，咱們的莊子又可以熱鬧起來，慌下去的田地跟茶山也可以重新開，還能看到生機勃勃的一面我們更高興。”
“謝謝，我會好好經營這個莊子的，也希望孫管家跟孫婆婆可以助我一臂之力，我一個人恐怕管不了，以後多多的勞煩你們二老。”
一頓飯吃完，莊子的事情也忙活完了，下午，孫管家就獨自離開了莊子去了平安鎮，她在名單上記下了哪一些需要用到的人，那些有需要用到的長工家在何處她都知道，她要先去把這批人扈回來，能回來多少算多少，剩下的在慢慢的僱傭。
蜜雪言情小說 https://www.vegpulse.com/
平安鎮在京城腳下，是個地域不大，但卻很繁華的鎮子，就連周邊的村落也沒有出現貧困的景象，僱傭人十分方便。
只是來往途中，總能夾雜着一些從遠方逃難而來的難民，他們穿着破破爛爛的衣裳，頂着一身蓬頭垢面，髒亂不堪示人。
實在忍不住，她在半道上下了馬車，關注了其中一個拖家帶口的流民，給了他們一袋包子一壺水，還給了幾兩銀子。
詢問他們從何而來，才得知他們是從南江那邊來而來，一個月前那邊發生了特大洪災，把他們的村子都直接沖毀了，沒有死的都逃難了。