王氏從暖房出來,看到小三丫跟着姜葁正在撿豆子,而且還撿的有模有樣,臉上溢出了滿足感。
“三丫,姜葁姐姐教三丫做豆腐,等三丫長大了做個豆腐西施好不好?”姜葁笑着在小三丫的鼻頭颳了刮。
小傢伙不知道豆腐西施是什麼意思,但她知道做豆腐可以喝甜甜的豆汁,還能喝甜的豆花跟鹹的豆花,晚上回家,娘還能給她燉豆腐湯喝。
想到用豆腐做出來的那些好吃的,小三丫伸出胖胖的小手擦了擦嘴角的哈喇子。
“學,學,三丫學,以後喝豆汁,吃香香的煎豆餅,還有豆花跟豆腐,三丫學。”
王氏蹲在廚房門口整理草木灰,聽到姜葁跟三丫的話,連忙回頭看向了姜葁。
“可不敢教她,她那麼小學不會的,再說了,那做豆腐的方子可是你自己的手藝,可不能給外人學了去!”
姜葁聽着王氏的話,心想着:看吧看吧,這封建的老思想又來了。
唯一讓她感到欣慰的就是,李大憨一家奴性不是特別的嚴重。
姜葁覺得,這可能是沒有籤賣身契的原因,如果是從牙行裏面買回來的那些簽了賣身契的下人,估計奴性會非常高。
畢竟一個人的身家性命全部握在了主子的手裏,在這個封建的奴隸社會,人會被分爲三六九等,買賣下人也不算犯法,而且簽了死契的下人基本等於沒有人權,做錯事情任由主家發落。
那些簽了死契的下人,命好的遇到個心善的東家,可以任勞任怨的幹上一輩子,期間也能娶妻生子,就連生下來的孩子也是家生子,隨主家姓。
命不好的,遇到個心惡的東家,輕則打罵,一天累死累活的忙活,到了晚上吃不飽睡不好,重則處死或發賣腌臢之地,生不如死。
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當初她僱傭李大憨一家人的時候李大憨也問過姜葁要不要籤賣身契。
姜葁當時首先想到的就是黃世仁跟楊白勞。
於是就跟李大憨簽了一個勞務合同,合同上主要講了工錢跟工作的內容。
當時李大憨看到所謂的勞務合同時,都覺得是天上掉餡餅的好事砸到了他們老李家。
放下手裏的黃豆,姜葁決定跟李大憨兩口子好好嘮嘮。
於是讓三丫去門外找李大憨過來,她則是把王氏叫到了跟前撿豆子。
王氏聽到姜葁叫自己,起身洗洗手,走了過去。
“今兒個要撿出來多少斤?”王氏走到姜葁跟前問了一嘴。
今天一早上買的是綠豆芽,家裏的黃豆芽已經沒了,她是知道的。
“這些先拿去發豆芽,剩下的豆子一會兒泡上,晚上咱們好做豆腐!”姜葁疑惑的問:“晚上你一個人做嗎?”
姜葁搖搖頭:“不,晚上你們一家人都來做,包括三丫!”
王氏聯想到姜葁剛剛說的話,面色瞬間變得緊張起來。
“不不不,姜葁,方才嬸子就說了,這豆腐是你自己的技術,我們家三丫不好學去!”
“嬸子,我說教三丫就是教三丫,你們一家人不嫌棄姜葁,姜葁感激還來不及呢,再說了,我讓三丫學做豆腐,主要是想着三丫長大之後手裏有個成手的營生,到時候也能嫁的好,這輩子我沒有姐弟,三丫我是真的喜歡!”
“那也不成,嬸子之前也說過,別人怎麼想你,那是別人的事情,嬸子管不着也管不了。
但是在俺們老李家,姜葁你就是嬸子一家的恩人跟貴人,小三丫我跟你叔原本以爲這丫頭活不了幾年,沒想到自從在你做工之後,俺們一家人在你這吃的好,幹活心情也好,這不現在病都好了,所以姜葁,嬸子打心裏感激你!”
說完,王氏還鄭重其事的告訴姜葁,如果非要教小三丫學做豆腐,那他們一家人只能不在姜葁家做工了。
對於王氏的威脅,姜葁沒有吱聲,只是笑了笑,跟着王氏繼續撿豆子。
等李大憨牽着牛帶着三丫回來之後,姜葁跟着王氏已經把撿好的一半豆子給用水泡上了。
李大憨把三丫從牛背上抱下來,隨後又把牛栓到了暖房。
“姜葁,聽三丫說你找叔有事兒要說?”李大憨從暖房裏面出來之後,撣了撣身上的灰塵問姜葁。
王氏聽到自家男人的話之後,連忙說“沒事,沒事兒了!”
“咋沒事了,姜葁可是有正經大事兒想要跟李叔還有嬸子說呢!”說完不顧王氏的眼神兒,率先從廚房走了出來。
王氏見姜葁堅持,臉上有點緊張,她不想因爲一個掙錢的方子傷了兩家的和氣。
老話說的好,親兄弟還不能共發財呢,更何況,她們只是姜葁僱來幹活的,說白了就是個下人。
暖房裏。
姜葁拿着茶點跟着李大憨夫妻坐在藤椅上看着小三丫在一旁玩,臉上都是欣慰。
“叔,剛剛我跟嬸子說想讓小三丫學做豆腐,我知道嬸子跟你肯定心裏有顧慮,但今天姜葁在這告訴你們,這做豆腐的營生,姜葁是一早就打算交給你們一家人乾的”
聽姜葁這麼說,李大憨跟王氏都驚呆了。
“姜葁,你剛剛說的都……都是認真的嗎?”李大憨結結巴巴的問。
姜葁點點頭:“李叔,你這麼說話姜葁很容易生氣,就好像姜葁以前不認真似的!”
王氏聽到姜葁打趣李大憨,忙朝着李大憨的腦門子上點了一下:“你個憨貨,不會說話就不能少說幾句嗎?”
說完朝着姜葁笑了起來:“你李叔嘴笨,別跟他一般見識!”
姜葁:“我知道嬸子,剛剛姜葁那是跟李叔開個玩笑!”
李大憨聽到姜葁說跟自己開玩笑,憨厚老實的男人不好意思的紅了臉。
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“李叔,嬸子,說是讓三丫做豆腐,其實姜葁想讓你們家裏人來做,學會了不僅要給食客香送,還要自己出去賣。
再就是我想着大柱哥賣力氣也掙不來幾個錢,不如讓他回來去市場上賣豆腐,這樣嬸子也就不總惦記大柱哥了,等有攢夠錢了到時候再給大柱哥娶個媳婦兒。
還有這豆腐也不能白讓你們做,你們以後只能在我這裏買黃豆,姜葁的理想不在這些吃食上面,而是打算買地種糧食,還要蓋很多暖房種菜。
到時候姜葁還得指望李叔跟嬸子幫忙,之所以說三丫將來做豆腐,只不過是隨口說說,如果將來三丫長大了想做豆腐,你們就交給她,當我給丫頭攢的嫁妝了。
最後還有一點就是,我想讓大柱哥過完年幫我跑生意,你們看怎麼樣?”